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一場不只餐桌上的變革-食品科技重要性與未來趨勢

一場不只餐桌上的變革-食品科技重要性與未來趨勢

      如何應用最先進的技術,應變出最新食品調理(加工)方法,創造出新型飲食附加價值,正是全球眾多企業紛紛積極投入研發項目,猶如完全不使用牛豬肉的植物性「大豆肉」正成為歐美飲食市場一項新選擇。⇒更多詳細內容請參閱<農業科技決策資訊平台>