日本北海道大學研究人員在利用植物纖維素製造可回收且穩定的塑膠材料方面取得重要突破，為減少環境中的塑膠污染提供了永續的替代方案。纖維素是植物生物量中最豐富的成分之一，由多個糖基以化學鍵連接而成，是一種長鏈多醣聚合物，可以從植物廢棄物中獲得，如稻草和鋸屑，因此將其做為聚合物的生產原料並不會影響糧食生產的農業用地。
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